□ 有吧美食 ‖ 2012-11-06    打印 转发 MSN推荐 博客引用 点击:Loading...

前几天去超市逛的时候,看到板栗在搞活动,就买了些回来。平时一般都是蒸着吃,得放锅里蒸15分钟。这次试了一下用微波炉来做,很轻松方便,只用了5分钟,就可以吃了。并且感觉用微波炉做的板栗,非常好剥皮。

原来我习惯用刀在板栗上横向切个口子,很费事,每次都怕切着手,每次切的时候总有板栗从案板上弹起来飞走,吓得俺心惊肉跳的。。。。。。这次俺改用剪刀剪了,也改为顺着板栗的纹理竖着剪了,感觉容易了许多哈,朋友们不妨一试哈。。。。。。

微波炉做出来的板栗很好剥皮哦。

五分钟的微波炉小零食——微波板栗

原料:板栗

做法:

1、板栗洗干净,用剪刀顺着板栗的纹理剪一刀。(这步要注意安全,两只手都稳定在桌面上,在栗子下方的刃固定住,用上面的刃向下划破栗子皮,也要把里面的绒毛皮也划透,要不微波时栗子会爆哈);

2、全部划好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,用高火叮5分钟即可。

五分钟的微波炉小零食——微波板栗

温馨小提示:

1、喜欢甜的可以提前在板栗中撒些白糖来增加风味。但我不太喜欢甜的,喜欢吃原味的,就什么也没放;

2、各家微波炉的功率大小不一样哈,如果叮了5分钟感觉没熟透,可以适当的再增加时间哈;

3、用剪刀一定要剪透板栗的两层皮哦,不然的话会爆的,切记!

五分钟的微波炉小零食——微波板栗

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