□ 有吧美食 ‖ 2014-11-27    打印 转发 MSN推荐 博客引用 点击:Loading...

秋季,是秋燥的季节,喝汤好处多多。经过慢火细炖煲的汤营养丰富,易于消化吸收。多喝汤对调节口味,补充津液,增强体质都非常有利。我们要多喝各种汤吧。

家里还有玉米,就煲了玉米虫草排骨汤,煲好后颜色金黄色,很漂亮,还好喝又营养哈。

原料:

排骨500克、虫草花10克、玉米一根、枸杞适量、盐、姜片。

虫草花玉米排骨汤——秋季营养滋补汤

 

做法:

1、虫草花提前浸泡10分钟;

2、玉米切小块儿;

3、枸杞用凉水泡上;

4、排骨焯水,捞出淋干水分;

虫草花玉米排骨汤——秋季营养滋补汤


       5、砂锅里加足量水,加入焯好的排骨,姜片,大火烧开后,加入沥干的虫草花,转中小火炖1.5小时;

6、加入玉米再煲半小时;

7、最后加入枸杞和盐,再煲5分钟即可。

虫草花玉米排骨汤——秋季营养滋补汤

 

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