□ 有吧美食 ‖ 2009-12-05    打印 转发 MSN推荐 博客引用 点击:Loading...

材料

米饭、寿司紫菜、黄瓜、火腿、鸡蛋、酸萝卜

缤纷寿司便当-Have8.COM

做法:

1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。

2、鸡蛋打散加入适量水淀粉搅拌均匀,锅中加入少许油,摊成两面金黄的蛋饼盛出切成宽条备用。

3、黄瓜洗净切条备用;火腿切条备用。

缤纷寿司便当-Have8.COM

内卷:

1、将寿司专用紫菜光滑面朝下放在寿司帘上,取适量寿司饭铺在紫菜上。

2、米饭中间放上黄瓜条、火腿条、酸萝卜条、厚蛋皮,竹帘卷起,边卷边轻压,卷好后稍微定型,打开竹帘寿司就卷好啦。。。切段即可。

缤纷寿司便当-Have8.COM

外卷

1、寿司紫菜上铺满米饭,不用留空白的紫菜,全部铺满即可。

2、在铺好的饭上面盖一层保鲜膜,然后反过来,紫菜朝上,米饭朝下。

3、紫菜中间放上黄瓜条、火腿条、酸萝卜条、厚蛋皮,竹帘卷起,边卷边轻压,卷好后稍微定型,打开竹帘,将保鲜膜取掉寿司就卷好啦。。。切段即可。沾上喜欢的材料。有蟹籽当然最完美,没有沾些黑、白芝麻,或者自己喜欢的其它材料都好

缤纷寿司便当-Have8.COM

做了内卷和外卷两种寿司,还做了什锦小饭团,

切了一些火腿和柠檬片。。。火腿是嗜肉者的最爱,柠檬片可以用来泡水,外面炎热的天气喝杯清新的柠檬水,再美不过了吧

缤纷寿司便当-Have8.COM

带了充足的水果。。。呵呵,桃子、杏、樱桃。。。还有美国大杏仁

缤纷寿司便当-Have8.COM

这边还有黄瓜和圣女果,你最喜欢什么呢

缤纷寿司便当-Have8.COM

饭团和水果大集合。。。相当的丰富吧,呵呵

缤纷寿司便当-Have8.COM

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba8040100dt40.html

0
顶一下
顶一下
0
收藏本文
收藏本文
推荐好友
推荐好友
复制网址
复制网址